فارسی
مدت آماده سازی 15 دقیقه
مدت پخت : 20 دقیقه
مناسب بری 5 نفر
مواد لازم :
300 گرم سس سوئیت چیلی ماینز
450 گرم گوشت بوقلمون
90 گرم پودر سوخاری پانکو
60 گرم گشنیز خرید شده
3 عدد پیاز کوچک
1 تخم مرغ هم زده
۲ قاشق چای خوری زنجبیل تازه
نصف قاشق چای خوری نمک
مرحله اول :
فر را در با درجه حرارت 180 درجه از قبل آماده کنید
گوشت بوقلمون در در غذا ساز ریخته و کاملا خرد کنید
مرحله دوم :
گوشت بوقلمون را در ظرفی ریخته و40 گرم از سس سوئیت چیلی و مابقی مواد را با آن مخلوط کنید تا کاملا یک دست شوند
سپس مواد آماده شده را به صورت کوفته های ۳ سانتی آماده کنید و به صورت تک لایه روی سینه فر با روکش فویل بگذارید
مرحله سوم :
15 تا 20 دقیقه ظرف را در فر گذاشته تا کوفته ها پخته شوند .
مرحله چهارم :
کوفته ها را در کاسه بزرگی ریخته و مابقی سس سوئیت چیلی را به آن اضافه کنید و سرو نمایید
بدون دیدگاه